マキアート	・・・	エスプレッソに泡立てのミルクの泡だけを少量落とした
(Macchiato)		コーヒー のこと。「マキアート」はイタリア語で「シミのつ
		いた」と いう意味。

−レシピ−

小さめのカップにエスプレッソを注ぎます。 ミルクを温め、ラテ・ホイップで泡立てます。 泡立てミルクの泡だけをスプーンでそっとエスプレッソにのせて出来あがり。