カプチーノ	・・・	エスプレッソに泡立てミルクを加えたイタリアン・ コー
(Cappuccino)		ヒー。 イタリアの修道僧がかぶるカプッチョ （頭巾）が
		名前の由来。

−レシピ−

コップ半分のエスプレッソにお好みの量の砂糖を入れます。 別の入れ物でミルクを温め、ラテ・ホイップで泡立てミルクを作ります。 泡立てミルクをエスプレッソに加えて出来あがり。（スプーンを使うと便利です。） お好みでシナモンやオレンジビールなどをのせても良いでしょう。